martedì 12 maggio 2015

Pizzette di melanzane

Cercate una ricetta veloce e facile?
Volete cucinare le verdure in modo diverso?
Avete bimbi che amano la pizza ma non la verdura?

Vi propongo allora le mie PIZZETTE DI MELANZANE: procuratevi una melanzana, della passata di pomodoro, una mozzarella e un pò di origano.
ricette melanzane pizzette
Lavate, tagliate le melanzane a fette non troppo grosse (3 mm) e, se volete, mettetele alternate a qualche cucchiaio di sale grosso in uno scolapasta per mezz'ora circa.

Rivestite una teglia con carta forno e disponetevi le fette di melanzana dopo averle asciugate. Su ogni "pizzetta" mettete un cucchiaino di passata di pomodoro, qualche dadino di mozzarella e un pò di origano.
ricette melanzane pizzette

Cuocete in forno (meglio se con il grill) finchè la mozzarella non sarà sciolta e la verdura ammorbidita, sfornate e gustate!

* SUGGERIMENTO*
Potete togliere parte della buccia della melanzana aiutandovi con uno spelucchino.

Altre ricette con le melanzane:
Buona creatività a tutte!

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giovedì 7 maggio 2015

Come riciclare i vasetti della nutella (e un'idea per la festa della mamma)

Piccolo test:

1) avete a che fare con dei bambini

2) siete creative?

3) amate il riciclo?


Bene.... se avete risposto SI ad almeno due domande su tre, avrete certamente da parte dei vasetti di nutella vuoti in attesa di un riutilizzo. Ho indovinato?

Io ho pensato di riutilizzarli per riordinare nastri e cordini vari (ovviamente di riciclo!) suddividendoli per colore. Tempo fa li tenevo (sempre distinti in base al colore) in una scatola di cartone ma ormai non ci stavano più e, sinceramente, erano anche un po' disordinati.

Ecco come li ho sistemati ora:
riciclo vasetti nutella per contenteri i nastri e i cordini
I vantaggi?
* la trasparenza del vetro permette di vedere subito il materiale contenuto
* i vasetti si possono impilare facilmente
* i nastri sono al riparo dalla polvere
* anche l'occhio vuole la sua parte e questa "carellata" di colori mette allegria!

Ma il riciclo non finisce qui: li ho utilizzati anche per riporre le retine di patate e altri ortaggi in attesa di un'ispirazione (in questo caso i vasetti li ho posti in orizzontale perchè la mensola era bassa).

riciclo vasetti nutella per contenteri le retine di plastica
Infine, ecco un'idea da poter realizzare anche per la #festadellamamma: un lavoretto semplice e veloce che possono fare anche i bambini.

Ecco come fare:
  • prendere un tappo della nutella, togliere il disco in cartone e lavarlo bene (di solito io faccio con la lavastoviglie)
  • ritagliare un cerchio dalla stoffa con diametro grande il doppio o poco più del coperchio
  • fare una "palla" con la stoffa, un "pugno" di ovatta e qualche punto con ago e filo
  • cospargere l'interno del coperchio con colla a caldo e fissare la "palla"
  • decorare il bordo del tappo con passamaneria e colla
Lo ammetto: non l'ho fatto io ma mani piccine e desiderose di creare :-)

Non vi bastano come suggerimenti? Ecco altre idee scovate nel web:

tutorial idea come riciclare i vasetti di nutella
manifantasia
Jar Inspiration!
pinterest
Paint a Nutella jar white for storage #upcycle
pinterest
cookaround.com/yabbse1

cindystarblog

E voi? Come li usate?

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mercoledì 22 aprile 2015

Spumiglie o meringhe?

Quando ho iniziato a scrivere il titolo di questo post, mi è sorta la curiosità di sapere se esiste differenza tra spumiglie e meringhe.

Ho trovato questo articolo di Rosita Ghidini Bosco in cui viene chiarito tutto: in sostanza si differenziano per la proporzione di zucchero rispetto agli albumi.

In ogni caso io le ho sempre chiamate spumiglie e, per praticità, continuerò a chiamarle così e la ricetta che ho seguito è questa:
- albumi
- zucchero: il doppio del peso degli albumi (io ho usato zucchero a velo)
- qualche goccia di succo di limone
- poco colorante

Montare a neve ben ferma gli albumi con lo zucchero e il succo di limone, aggiungere se lo si desidera, del colorante alimentare (nel mio caso ho usato del colorante alimentare liquido che avevo e fatto due terrine separate).

* Per sapere se gli albumi sono montati correttamente capovolgere
la terrina e vedere se il composto resta fermo*

Accendere il forno a 100°C, mettere il composto in una sac-a-poche e formare sulla placca rivestita di carta forno dei ciuffetti distanziadoli un po' (le mie spumiglie avevano un diametro di 3-4 cm: in questo modo il tempo di cottura si riduce).
Cuocere per 1 ora e mezza e lasciare le spumiglie nel forno spento per 15 minuti prima di sfornarle.
Lasciar asciugare ancora un po' e poi toglierle dalla placca del forno.


Piccola divagazione sul tema dolciario: vedete il bordino della mensola? E' realizzato a filet a modano dalle mani d'oro di mia mamma (altri suoi lavori li trovate qui).

Buona creatività a tutte!

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venerdì 10 aprile 2015

Tutorial: come rinnovare un vaso di terracotta

Con l'arrivo delle belle giornate rinasce anche la voglia di rinnovare il balcone o ravvivare la casa con qualche pianta.

Anche i bambini possono cimentarsi con questo tutorial. Vi basteranno:
  • un vaso di terracotta anonimo
  • qualche avanzo di stoffa da riciclare (meglio se coordinate nei colori o nella fantasia)
  • colla vinilica diluita con acqua
  • pennello
  • forbice a zig-zag (facoltativa)
Tagliate la stoffa a pezzi irregolari di medie dimensioni con la forbice a zig zag o con una forbice normale.
Spennellate il vaso con la colla diluita e stendete la stoffa in modo che non faccia grinze.
Procedete così fino a coprire tutto l'esterno del vaso, il fondo (lasciando scoperto il foro) e parte del bordo interno.
Passate una mano di colla vinilica diluita su tutto il vaso in modo da proteggere e fissare bene tutte le stoffe.
Inserite la pianta che più vi piace e date il benvenuto alla bella stagione.

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lunedì 6 aprile 2015

Tutorial: come decorare velocemente e facilmente le uova sode

Pronte per il picnic di Pasquetta?
Cercate un'idea facile e veloce per decorare le classiche uova sode?
Volete tenere occupati i bambini di casa mentre terminate di preparere il cestino?
Ecco l'idea che fa per voi: cuocete le uova (non troppo come ho fatto io, si è crepato il guscio) e mentre sono ancora calde disegnate con i colori a cera sul guscio.
Facile no?

NOTA: se fate fare questo lavoretto a bambini inserite le uova in un portauovo o in un piccolo bicchiere affinchè non si scottino.

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domenica 5 aprile 2015

Buona Pasqua con il (mini) giardino della Resurrezione!

Buona Pasqua a tutte e voi che passate di qui.

Vi posto la foto del (mini) giardino della Resurrezione ovvero una specie di "presepe di Pasqua" da creare con i bimbi.

Basta veramente poco:
  • un sottovaso ampio
  • un piccolo vaso di terracotta (o plastica marrone)
  • un sasso di medie dimensioni
  • qualche bastoncino per le croci
  • colla a caldo per le croci
  • dei semini
  • un pò di terra

Disponete gli elementi come da foto piantando i semini (noi lo abbiamo fatto 10-15 giorni prima di Pasqua). Il giorno di Pasqua "aprite" con i vostri bimbi il sepolcro spostando di lato il sasso.

Visto che l'idea l'ho postata solo oggi potete tenerla presente per il prossimo anno ;-)  Altre idee simili nella bacheca Pinterest dedicata alla Pasqua.


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Come riciclare la carta delle uova di  Pasqua

10 ricette con il cioccolato delle uova di Pasqua

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mercoledì 11 marzo 2015

Anelli di melanzane ripieni

Buon Natale

Buon Anno

Buon Carnevale

.... e se non riprendo in mano il blog più che in fretta presto devo scrivere anche  Buona Pasqua :-)


Della serie "A volte ritornano", finalmente torno al mio blog che, per vari motivi, ho trascurato da dicembre ad oggi.
Devo ammettere che mi è mancato più di quanto credessi nonostante io abbia una vita "vera" al di fuori della rete; mi sono mancati i vostri commenti, le vostre visite silenziose, lo scrivere nuovi post.



Bene... per farmi perdonare per la mia assenza vi lascio una ricetta salata che non è proprio una ricetta ma un modo diverso di RICICLARE la carne avanzata (ma potete usare anche carne fresca).


Prendete una melanzana e tagliatela a fette di circa 1 cm, praticate un foro al centro in modo da ottenere un anello (io ho usato uno scavino per melone ma potete usare anche un comune coltello).

In una ciotola (o nel bicchiere del frullatore) mescolare la carne precedentemente frullata con un uovo, pane grattuggiato, sale, pepe e prezzemolo (potete aggiungere altri aromi, formaggio o verdura grattuggiati secondo vostro gusto e disponibilità nel frigo).

Ora, appoggiando la fetta di melanzana sul tagliere, riempite il foro al centro della fetta premendovi bene all'interno il ripieno ottenuto. Passate la fetta di melanzana nel pangrattato e friggete.
Scolate su carta assorbente e servite (buone anche tiepide).



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martedì 2 dicembre 2014

#Natale2014: la mia RIGA dell'AVVENTO


Metterli a corona proprio non mi è riuscito per cui ho optato per una semplice "riga" dell'avvento....


Semplice riciclo di vasetti di vetro con all'interno piccoli sassi bianchi, decorati con rametti e nastro dorato.

E il vostro #Natale2014 come procede? Avete fatto la vostra corona dell'avvento?

Condividete il vostro link nei commenti qui sotto o

nella pagina Facebook di Handmadecreativity!


Se cerchi altre idee per riciclare i vasetti per la tavola delle feste, allora potrebbero interessarti questi post:

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lunedì 1 dicembre 2014

#Natale2014: calendario dell'avvento con riciclo vasetti dello yogurt


Spulciando le varie foto mi sono accorta di non aver pubblicato il calendario dell'avvento del 2013.
Poteva non essere realizzato con materiale di riciclo?


Bastano pochi materiali facilmente reperibili:
  • vasetti dello yogurt (ma anche bicchieri di plastica bianchi o colorati, che ne dite di rossi?)
  • spago
  • punteruolo o altro attrezzo per forare i barattoli
  • stampe numerate da 1 a 24 (ne potete trovare molte nella mia bacheca Pinterest dedicata all'avvento)

Procedimento:
stampate e ritagliate i numeri da 1 a 24
  • incollate su ogni vasetto un numero
  • praticate due fori opposti nella parte alta del vasetto (subito sotto il bordo)
  • infilate lo spago in ogni barattolo e appendete il vostro "calendario dell'avvento" dove più vi piace: sul bordo del camino, ad una mensola, sopra la porta,...
Non scordate di inserire in ogni contenitore ciò che più vi piace: un pensiero, una piccola sorpresa, un impegno per la giornata, una poesia nataliza, un dolcetto,.... o anche le istruzioni per un lavoretto di Natale!

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venerdì 28 novembre 2014

#esperienzacreativa: PITTURA SPRAY? Si, grazie!

Avviso ai lettori: non mi assumo la responsabilità di magliette colorate senza vostra autorizzazione da parte dei piccoli di casa :-)

Vi ricordate di COLOR SPRAY di Crayola? Ne avevo parlato in questo post ma oggi c'è una novità: questo aerografo può essere usato per personalizzare anche le t-shirt dei vostri bambini.
Con i pratici stencil anche i vostri piccoli potranno divertirsi a rendere unica una anonima (e forse anche datata) t-shirt: basterà inserire al posto dei pennarelli classici gli appositi colori per tessuto e il gioco è fatto.

Niente di più semplice e divertente: il disegno ben fatto soddisferà anche i piccoli writers!

Come procedere:
  • inserite un cartoncino all'interno della maglia ben stirata per evitare che il colore trapassi sul retro
  • scegliete il soggetto tra i vari stencil disponibili (sole, nuvole, razzo, stelle, pesce, drago,...)
  • inserite il pennarello per tessuto nell'apposito alloggiamento
  • caricare l'aerografo (NESSUNA BATTERIA.... solo i vostri muscoli)
  • spruzzare il colore
  • procedere secondo la vostra fantasia
  •  fissate il colore seguendo le istruzioni incluse nella confezione

Suggerimenti:
  • potete fissare lo stencil con dello spray rimovibile per evitare che si sposti (usatene MOLTO POCO)
  • utilizzando i pennarelli per stoffa come normali colori potete aggiungere particolari o tratti al disegno colorato con lo spray
  • aggiungete scritte o disegni a “mano libera” come fareste con una bomboletta spray
  • variate la distanza tra pennarello e superficie da colorare per modificare la larghezza dello spruzzo
Nello scorso post dove parlavo del LABORATORIO DEI PENNARELLI avevo accennato da un utilizzo speciale per i pennarelli fai da te. Quale sarà?
I pennarelli si possono utilizzare alla perfezione con l'aerografo per cui, se vi manca una particolare tonalità di colore o ne rimanete senza, potrete completare la vostra decorazione senza problemi (in alternativa potete sempre acquistare i colori “originali” di Crayola.... ).

L'anno scorso abbiamo fatto parecchi biglietti di auguri con l'aerografo e i pennarelli “classici” (tra l'altro lavabili il che non guasta). Ve li ricordate? Eccoli qui.

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